注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

四连

在那遥远的地方……

 
 
 

日志

 
 

剁椒鱼头  

2011-06-24 07:45:09|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自野郎中《剁椒鱼头》

微波炉版-剁椒鱼头 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

剁椒鱼头有着鸿运当头,开门红的美称,不管是平时朋友聚会还是节日庆祝它常常会成为餐桌上的主角。----------------------------剁椒鱼头---------------------------

原料:

大鱼头、剁椒、精盐、料酒、白糖、鸡精、姜、香葱、蒜、植物油

微波炉版-剁椒鱼头 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

做法:

1、先将鱼头洗干净剖开,放上料酒,盐、姜腌制一会。

2、泡红椒剁碎,葱切碎,姜,蒜剁细末。

3、锅内放油,油热后放入剁椒、蒜末、姜末、糖、鸡精炒香盛出备用。

4、盘子上放上葱段,保持鱼和盘子之间有空隙,放上鱼头,将炒好的剁椒浇在鱼头上。

5、用保鲜膜将鱼包好,用剪刀在保鲜膜上剪开几个小口。

6、放微波炉加热15分钟取出,撒上香葱。

7、将炒锅置火上放油烧至十成热,淋在鱼头上即成。

微波炉版-剁椒鱼头 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

 

 

  评论这张
 
阅读(39)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017